Een storm in een glas havermelk

Eerder dit jaar schreef ik al over de kleine rel omtrent vleesvervangers en hun namen en de hashtag waaronder dit bekend werd (#schnitzelgate). Opnieuw lijkt er een soortgelijke discussie op te laaien, dit maal zijn de plantaardige melk- en zuivelvervangers aan de beurt. Producenten van deze vervangers mogen niet langer een ‘zuivelnaam’ op de verpakkingen van vervangers voor melk, room, boter en kaas zetten, aldus de uitspraak van het Europees Hof van Justitie.

“Een storm in een glas havermelk” verder lezen

Waarom hebben vleesvervangers vleesnamen?

Burgers, worsten, gerookte spekjes, gehakt, shoarma, kroketten, kipspiesjes, worstenbroodjes, nuggets, rookworst en schnitzel… ze zijn er allemaal ook in een vegetarische variant. Toch is de eerste gedachte bij het verwijzen naar de producten dat het om producten gaat die daadwerkelijk uit vlees van dieren bestaat. Deze verwarring is voor de VVD genoeg om te pleiten voor een verbod op vleesnamen voor producten die geen vlees bevatten. De VVD Tweede Kamerleden Ziengs en Lodders stelden afgelopen week (3 januari 2017) schriftelijk hun vragen aan de Minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport en de Staatssecretaris van Economische Zaken.

“Waarom hebben vleesvervangers vleesnamen?” verder lezen